石家莊用友知道，作為連接食材與味蕾的橋梁，調味品在食品產業(yè)鏈中扮演著不可或缺的角色。它不僅僅是賦予食物色彩和滋味的“調色師”，更是關乎消費者健康飲食的重要因素。隨著人們生活水平的提升和健康意識的加強，調味品行業(yè)正在經歷一場由傳統(tǒng)向健康、由單一向多元的轉型升級。
在這個過程中，調味品行業(yè)也從增量時代步入到存量競爭時代，這不僅是一次市場格局的重塑，也對廠商經銷商提出了嚴峻的挑戰(zhàn)。低端產品的生存空間漸趨縮窄甚至被淘汰出局，中高端領域因眾多企業(yè)的涌入變成一片競爭激烈的紅海。在這樣一個“大而不增”的市場環(huán)境下，如何尋找突破口，實現企業(yè)的持續(xù)增長，成為了擺在調味品行業(yè)面前的重大課題。
是繼續(xù)深耕傳統(tǒng)渠道，通過精細化管理和高效運營來鞏固市場份額？還是嘗試用數字化手段，開辟線上新天地，實現銷售渠道的多元化？亦或是打造差異化的產品矩陣，在消費者心中建立起不可替代的品牌形象？
同樣面對調味品市場的諸多抉擇，天津浩好商貿有限公司（以下簡稱“天津浩好”）成立前期，就曾被這樣的問題困擾多時。但幸運的是，它并未被這些難題絆倒。公司積極尋求變革，采用數智化手段，不僅實現了精細化管理和個性化服務，增強了客戶粘性。此外，還巧妙融合了線上與線下渠道，構建了一種全新的新零售模式，極大地拓寬了銷售路徑，有效地提升了產品在整個市場中的可見度和占有率。
市場降溫
這家企業(yè)使出了殺手锏
走過發(fā)展的“黃金十年”，近幾年，調味品行業(yè)增速逐漸放緩，“整體降溫”的現象已然成為業(yè)內普遍認可且無法回避的現實。在這種情況下，很多企業(yè)因不及時調整而倒閉關停，而天津浩好可謂是這場浪潮中的最佳逆襲者。
天津浩好位于天津市靜海區(qū)，主營包括醬油、蠔油、雞精、味精等在內的60多個系列產品。憑借著卓越的產品品質、豐富的產品線、精準的市場定位以及高效的客戶服務，一進入市場便迅速贏得了消費者的青睞與市場的認可，最終做到了靜海區(qū)海天調味品總代理的位置。
目前，天津浩好主要面向下游2000多家代理商提供批發(fā)業(yè)務，這些代理商遍布天津及周邊地區(qū)，形成了穩(wěn)定而龐大的銷售網絡。但隨著越來越多的企業(yè)加入，疊加市場環(huán)境的影響，天津浩好的經營壓力驟增，許多管理難題也在這個時間點集中爆發(fā)。很長一段時間內，天津浩好都維持著較為傳統(tǒng)的管理方式：去倉庫數箱子查庫存；欠款記在黑板上，打電話催賬等。
“庫存管理難”是一個亟待解決的痛點。一方面，調味品種類繁多，保質期各不相同，且大部分產品的保質期相對較短，如果不具備庫存周轉能力和庫存預測能力，很容易造成浪費和損失。另一方面，市場需求的不確定性加劇了庫存管理的難度，尤其節(jié)假日等關鍵時期，如何平衡供需關系，是很多企業(yè)面臨的管理難題。
與此同時，“資金回籠難”的問題同樣不容忽視。客戶群體多，且這些客戶的付款周期和信用狀況各不相同，導致天津浩好在銷售過程中經常遇到欠款問題。特別是對于一些大型餐飲企業(yè)和超市，由于其采購量大、結算周期長，往往會造成企業(yè)資金被長期占用，嚴重影響了企業(yè)的現金流和運營效率。
此外，隨著市場競爭的白熱化，為了吸引和留住客戶，企業(yè)不得不提供更為靈活的結算方式和更長的賬期，這無疑進一步加劇了資金回籠的難度。這些管理難題不僅考驗著天津浩好的管理運營以及規(guī)劃等能力，更成為了其在市場競爭中能否站穩(wěn)腳跟的關鍵所在。
勇于創(chuàng)新
一億營收指日可待
與其他經銷商不同的是，天津浩好沒有坐以待斃，而是積極應變。天津浩好負責人表示，為了緩解庫存積壓大的問題，我們在銷售時會本著先進先出的原則，先拿新日期的再拿老日期的，如果有臨期的產品會有專人做促銷活動。
但對于天津浩好而言，需要解決的不僅僅是庫存管理，還有銷售渠道、接單開單、對賬等難題。為此，天津浩好也嘗試通過使用企業(yè)管理軟件來解決，但結果卻事與愿違。“原先的老軟件不支持手機下單開單，倉庫數量大且多，不方便管理庫存，進銷存管理非?；靵y，”老板如是說。
了解到暢捷通好生意云進銷存系統(tǒng)的智能開單、智能倉庫管理，智能營銷、智能對賬單等功能后，天津浩好毫不猶豫地采用了這套系統(tǒng)。現在的天津浩好只需要一部手機就能輕松地做了解某產品的庫存情況，異地開單遠程打印，應收賬款催收等。
業(yè)務員在開單前首先要保證產品的庫存量，早期每逢節(jié)假日、大促期間，天津浩好總會出現某個品類庫存量不足的情況，這時就需要臨時通過其他渠道高價進貨。而現在好生意會根據歷史銷售量，提前告知每個系列產品的備貨量應該是多，如果遇庫存量不足，公司自然就會提前備貨。
此外，還能做商品保質期管理，諸如一些快過期的產品，系統(tǒng)會自動提示，并且可以在系統(tǒng)中自定義促銷活動。
做好了庫存管理工作，接下來就是開單環(huán)節(jié)。天津浩好的開單模式極為傳統(tǒng)：電話溝通客戶要貨的信息，并把產品記在筆記本子上。但這中間有一個很大的問題，零售和批發(fā)價格不同，老客戶和新客戶的價格不同，經常出現報錯價的情況。有了好生意后，只需要進入系統(tǒng)，選擇客戶及對應產品，就會彈出該客戶歷史下單的價格，既提高了下單效率，也提高了報價的準確率。
除了開單外，調味品行業(yè)還有一個非常普遍的問題——拖欠貨款、賴賬不還。在這個問題上，天津浩好解決的方式是把各個客戶的欠款情況統(tǒng)一記在黑板上，時間一旦延長就會財務結算帶來很大的困擾：因字跡模糊算錯漏算多算，從而給公司帶來不必要的損失。而現在只要打開好生意，就能隨時隨地查看指定客戶的欠款情況，諸如，欠款的金額，時間等。同時，為了避免賴賬不還情況的發(fā)生，還能一鍵自動生成對賬單分享給客戶，以保障資金及時回籠。
經過十多年的發(fā)展，天津浩好已經從陣痛期邁入到了穩(wěn)健發(fā)展期，天津浩好的老板對未來滿懷期待，“我們通過數智化手段解決了開單、庫存管理，應收賬款等多個管理難題，從而為客戶提供了更優(yōu)質的產品、高質量的服務。在用友暢捷通好生意的支持下，一定能將業(yè)務做大做強。”
